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Crémaill'hier

Publié le par jill-bill.over-blog.com

 

le-defi

 

Pour la communauté : « Les Croqueurs de Mots »

Dimdamdom à la barre 124

 

Les jeudis/poésie thème « La crémaillère »

 

 

Crémaill'hier

 

 

Pendaison de crémaillère

Pas d'hier

Déjà au moyen-âge

A la fin de l'ouvrage

Chaumière terminée

A la tablée

On conviait ami et voisin

Qui de leur coup de main

Précieux

Avaient en ces lieux

A la force du poignet

Elevé bâtisse et sa cheminée

Là où bouillira la marmite

Au bois flambé qui crépite

A la fortune du pot

Une poule ou du pourceau

En ragoût et sa fève

Assiette brève

Boeuf et gibier impayables

Servis longuement à la table

Du seigneur et sa cour

Ripailleurs en fraise et habit de velours...

 

 

jill bill

 

 

1515-Chaudiere-marmite1.jpg letribunaldunet.fr

 

Commenter cet article
V
<br /> on a un peu oublié cette tradition, dommage.<br /> <br /> <br /> bises<br />
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J
<br /> <br /> Oui et oui... Bises de jill<br /> <br /> <br /> <br />
É
<br /> C'est une belle coutume cette pendaison de crémaillère, et tu nous le rappelles avec tes jolis mots.<br />
Répondre
J
<br /> <br /> Merci Brigitte.... Bises, jill<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Rien que par tes mots je deviens illico dame Monique, fermière pour les seigneurs du village, fournissant grosse dinde et diverses poulardes bien dodues sans compter le porc braisé et son<br /> chapelet de saucisses. Je sens le fumet de tous ces plats délicieusement parfumés au thym et romarin de la prairie voisine. Justement le seigneur donne fête pour les noces de son gaillard de fils<br /> et je fournirai la tablée et pour que les ripailles soient joyeuses les ménestrels joueront de la vielle et du flutiau. Hum !! comme j'aurai aimé vivre en ces temps là. Merci de ce voyage dans un<br /> temps que même les plus de 20 ans ne peuvent pas connaître. Gros bisous à toi ma douce.<br />
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J
<br /> <br /> Eh bien dame Monique que voici un proposition alléchante... Eh oui les moins de 20.... hein ! Bises de jill <br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Il fait bon retourner en arrière grâce à toi, Jill et aller partager le premier repas d'une maison où on pendit la<br /> crémaillère pour la première fois. Bizzz.<br />
Répondre
J
<br /> <br /> Merci miss Hélène... en cherchant le sens sur le net j'ai trouvé cela... Bizzzzzzzzzzz jill<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> oui oui l'entraide....et la récom-panse<br />
Répondre
J
<br /> <br /> N'est-ce pas mamaz' !<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> c'était un moment important que de pendre la crémaillère une fois la maison finit et on y mettait même un bouquet sur la cheminée<br />
Répondre
J
<br /> <br /> Oui flipperine...<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Bonsoir Jill,<br /> <br /> <br /> Je me souviens, lorsque j'avais une bonne vingtaine d'années, d'avoir fait dans ma fermette la cuisine dans un chaudron pendu à la crémaillère comme sur la photo.<br /> <br /> <br /> C'était amusant mais la cuisson était aléatoire.<br /> <br /> <br /> J'ai bien aimé votre texte car il met en avant la solidarité, l'entr'aide. Chose qui disparait dans notre monde moderne.<br /> <br /> <br /> Bonne soirée Jill<br /> <br /> <br />  <br />
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J
<br /> <br /> Bonsoir Pascal.... Ah bon... côté cuisson je ne sais dire car jamais faite ainsi ! Merci, en effet la solidarité un mot qui perd son sens, le chacun pour soi, la vie devient trop dure, alors les<br /> autres... dommage tout ça !! De même, jill<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> Une bonne occasion de faire ripaille<br />
Répondre
J
<br /> <br /> Oui amiral !<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> On m'a dit que les maçons lorsqu'ils ont fini la maison mettent une branche sur le toit dans la cheminée, mais je ne sais pas si cela se fait toujours...?<br /> <br /> <br /> Bonne ripaille !<br /> Bisous Jill <br />
Répondre
J
<br /> <br /> Une sorte de porte-bonheur, il y a longtemps que je n'en ai vu !!!  Merci Marine, bises de jill<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> Tu as envie d'une petite flambée il ne fait pas si chaud c'est vrai !!! le soleil est là il faut en profiter ! les pavots sont encore en fleurs il y a encore des gros boutons !!! je vais te<br /> préparer quelques graines bon week end bisou nath<br />
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J
<br /> <br /> Hier la cata côté météo, ce jour nuageux mais soleil à travers tout !!!  Merci c'est gentil, n'oublie pas de joindre ton adresse, bien lisible, j'ai de mon côté kekchose pour toi aussi...<br /> Bises de jill et bon W-E Nath !<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Ambiance médiévale et conviviale... A l'époque les femmes ne travaillaient point à l'extérieur et pouvaient sans soucis surveiller la cheminée et le chaudron qui y pendait :-)<br /> <br /> <br /> GROS BECS m'tiote Jill<br />
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J
<br /> <br /> Oui Marité, c'est ben vrai ça.... Bons baisers de tiote jill<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> superbe illustration et mots qui fument!<br />
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J
<br /> <br /> Merci à toi Eki...<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Une coutume qui se perd, maintenant on se réuni autour d'une pizza.<br />
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J
<br /> <br /> Tout à fait Solange... Oui et autres hambugers !<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> bonjour, la marmite au dessus du feu, ça doit être rare de nos jours  je te souhaite une bonne journée bisous<br />
Répondre
J
<br /> <br /> Oh oui Francine... Des restaux folkloriques alors... Bises de jill, merci...<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> Un pot-au-feu bien mijoté dans ce genre de marmitte... Oh que ce doit être bon !<br /> <br /> <br /> Mais il me semble que ce genre de tradition se perd, NON ? Jill ?<br /> <br /> <br /> Bises<br />
Répondre
J
<br /> <br /> Oh oui dans un chadron sur la flamme moi foi... en cocotte-minute de nos jours sur le bec de gaz... oui !! Ah j'adore l'hiver revenu en faire... boeuf, poule, langue.... Bises de jill<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Alors jusqu'au petit matin<br /> <br /> <br /> Mangeons jusqu'à plus faim<br /> <br /> <br /> Enivrons-nous de vin<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Toujours un festin au château! Merci!<br />
Répondre
J
<br /> <br /> On va être ballonés Claire fo... Merci à toi.... JB<br /> <br /> <br /> <br />
Q
<br /> C'était une belle crémaillère, jill.<br /> <br /> <br /> Bisous et douce journée.<br />
Répondre
J
<br /> <br /> Merci à toi ! De même de la part de jill... Bises<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Non seulement je n'aurais pas le courage de ma grand-mère (que je n'ai pas connue) mais en plus, je ne saurais écrire un si joli  poème sur le thème de LA CRÉMAILLÈRE!<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> Gisèle<br />
Répondre
J
<br /> <br /> Merciiiiiiiiii Gisèle...  Ma grand-mère, née en 1885,  tenait un café/restaurant/chambre, bien connu, je te dis pas le nombre d'heures en cuisine et autres....  Bises de jill<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Quand je pense que ma grand-mère a vécu au temps des vraies crémaillères, je me dis qu'elle avait bien du courage que je n'aurais pas aujourd'hui!... quoi que...<br /> <br /> <br /> Bonne journée,<br /> <br /> <br /> gisele<br />
Répondre
J
<br /> <br /> Oui Gisèle, pas la cuisine américaine de nos jours ça... De même, bien à toi, jill<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> oui  au temps des crémailléres et des pots  fumants<br /> <br /> <br />  ou mijotaient de bons  ragouts<br /> <br /> <br />  c'était un temps ....<br /> <br /> <br />  mais peut être aussi convivial<br /> <br /> <br />  que celui de maintenant<br /> <br /> <br />  ou d 4un big- mag   certain  sont contents<br /> <br /> <br /> trés  bien  troussé ton joli poéme<br /> <br /> <br />  bises Dame  Jill<br /> <br /> <br />  et KENAVO<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
J
<br /> <br /> Ah oui les pizzérias, Mac Machin et autres chinois rien à voir.... Merci à toi, bises de jill<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> Habitude ancienne donc j'avoue ne pas m'être documentée. Quand bâtir faisait partie des compétences de tout un chacun ... et toujours "à la fortune du pot" selon que l'on soit puissant ou<br /> misérable ...<br /> <br /> <br /> bises<br />
Répondre
J
<br /> <br /> Merci bien Jeanne... Bises de jill<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Un moment de détente en toute simplicité , la crémaillière de nos ancêtres - et qui voulait dire quelque chose - bon jeudi - bisous<br />
Répondre
J
<br /> <br /> Voui Yolande... merci à toi, de même, bises de jill<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> J'adore, j'arrive................<br />
Répondre
J
<br /> <br /> Ok miss gourmande hein..... gare au maillot de bain !!! <br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> Ha ces grandes cheminées !<br /> On pouvait y cuire un animal entier...<br /> Tu dois en avoir plusieurs de ce type au château... :-)<br /> Bisous et Bonne journée Dame Jill<br />
Répondre
J
<br /> <br /> Oh oui Didier, tu parles, sourire... Merci, de même, bises de jill <br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> ben c'est un pauvre lapin là qui est dans ma marmite car j'ai fait un wok...<br />
Répondre
J
<br /> <br /> Ah... aux pruneaux aux moins !!!<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> à la fortune du pot jill... le chaudron mijote et et les coeurs à l'unisson ! <br /> <br /> <br /> bizzzzzzzzzzzzzz<br />
Répondre
J
<br /> <br /> Voui l'amie Josette ! Bizzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> Merci Jill, tu es la preuve qu'il y a toujours du sujet sur ce thème!!! Perso je n'ai encore rien trouvé, en ce moment j'ai les neurones un peu embrouillés lol!!!<br /> <br /> <br /> Je vais faire suivre vos liens sur l'article existant dont je te rappelle l'adresse car j'ai rajoutés aussi des oublis de ma part, heureusement que Jeanne Fadosi était là pour me les rappeler ;)<br /> <br /> <br /> http://croqueursdemots.apln-blog.fr/2014/06/03/participations-du-defi-124-pendaison-cremaillere-domi/<br /> <br /> <br /> Bisous Jill et belle journée!!!<br /> <br /> <br /> Domi.<br />
Répondre
J
<br /> <br /> Je t'en prie, je fais avec toi comme avec les autres "barreurs"... je participe autant que possible aux jeudis/poésie !  Oui vu ça, enriqueta et amtealty... merci à Jeanne je n'avais pas<br /> fait attention !  Merci de même par chez toi... avec Barack... Obama !! Bises<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> Céline arrose tout à l'eau futur bébé oblige<br />
Répondre
J
<br /> <br /> En effet c'est préférable... <br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> C'est dans cette cheminée,dans ce chaudron même que le loup fut vaincu par les petits cochons !!!!<br />
Répondre
J
<br /> <br /> Voui... aussi ! <br /> <br /> <br /> <br />
E
<br />  je me demande si j'ai pendu ma crémaillère  c'est vrai que ça ne date pas d'hier mais que le sens que nous lui donnon aujurd'hui est certainement différent<br /> <br /> <br /> ...pour la fraise je préfère celle que je epux croquer <br /> <br /> <br /> grosses bises <br />
Répondre
J
<br /> <br /> Bonjour Eglantine... Autres temps autres modes... Je préfère Montand aussi à celui des ménestrels, surtout si née ailleurs qu'au château.... Bises de jill et hop un tit coup de cidre non mais<br /> !!!  <br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Et avant la crémaillère une gerbe de blé était déposée sur le faîte du toit !!!<br /> <br /> <br /> Bonne journée - bisous<br /> <br /> <br />                     <br />
Répondre
J
<br /> <br /> Ah j'apprends... je connais un usage qui met une branche tout en haut de la cheminée d'une maison en construction... de quel arbre je ne sais plus...  Merci Monelle, ici venteux et frais...<br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> hihi mes enfants hier étaient invités à une pendaison de crémaillère, bises à toi sous le soleil après la pluie d'hier<br />
Répondre
J
<br /> <br /> Ah ben ils ont dû arroser ça alors.... Ici venteux et frais... pas le top ! Bises de jill<br /> <br /> <br /> <br />
Y
<br /> belle journée, Jill;<br />
Répondre
J
<br /> <br /> De même Yvon, bises<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> C'est que la crémaillère a une bien longue histoire. Cette expression, comme bien d'autres,  n'est au fond qu'un héritage ! Bise. Joëlle<br />
Répondre
J
<br /> <br /> Oui Joëlle c'est ma foi vrai... Bises, jill<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> La crème à Hyères, ce n'est pas loin de chez moi !<br />
Répondre
J
<br /> <br /> Ah bon... <br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Je sens déjà les bonnes odeurs du festin...<br />
Répondre
J
<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> C'est parti au moins chez toi la créamaillère rimera avec estomac biern rempli!<br />
Répondre
J
<br /> <br /> BVoui mais sans mets de luxe... côté peuple !!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Joli jeu de mot<br />
Répondre
J
<br /> <br /> Merci...<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> Une fraise autour du cou ne facilitait peut-être la déglutition<br /> <br /> <br /> Joli.....<br /> <br /> <br /> Bon et doux Jeudi Jill bill<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> timilo<br />
Répondre
J
<br /> <br /> En tous cas pas pratique... bises de jill merci Timilo !<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> Quel festin !!!<br /> <br /> <br /> Merci Jill<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br />
Répondre
J
<br /> <br /> Je t'en prie Jacky, de même, jill<br /> <br /> <br /> <br />